Journal d’une dame de compagnie : votre proche mérite un bon pot-au-feu
Journal d'une dame de compagnie : votre proche mérite un bon pot-au-feu. Nos aînés apprécient les plats traditionnels longtemps mijotés, qui sont pour eux des souvenirs de jeunesse. Seulement voilà : un pot-au-feu, c’est au moins 4h de cuisson. Il faut bien cela, pour rendre une viande tendre et fondante, surtout lorsqu’il existe des difficultés de mastication ou de déglutition. Il est rare que l’on me commande des plats mijotés, tant cela est consommateur
Journal d’une dame de compagnie : la tarte aux tomates de Monsieur N.
Journal d'une dame de compagnie : la tarte aux tomates de Monsieur N*. Je suis Tiphaine, dame de compagnie et auxiliaire de vie dans la région de Nyon (Cheserex, Borex, Signy, Chavannes, Arnex-sur-nyon, Eysins, Grens, Chéserex, Gingins, La Rippe, Trélex, Prangins, Founex, Coppet, Tannay, Mies, Celigny, Commugny, Nyon, etc.). J’ai été pendant un peu plus d’un an dame de compagnie et cuisinière pour un monsieur de 92 ans. Monsieur N.*, c’était une fine
Comment choisir la meilleure aide à domicile pour seniors : le guide
Dame de compagnie, aide à domicile ou femme de ménage, quelles différences et que choisir? Il existe une multitude d'offres d'aide à domicile pour seniors. Votre proche a besoin de soutien, et vous hésitez entre dame de compagnie, aide à domicile, et femme de ménage pour l’assister? Je suis Tiphaine Onissah, dame de compagnie et aide à domicile pour seniors dans la région de Nyon. Ma mission : permettre à vos parents de