Seniors et proches aidants : journal d’une dame de compagnie

Par Tiphaine Onissah – Dame de compagnie et assistante de vie pour personnes âgées dans la région de Nyon. Quand écouter vaut mieux que corriger : accompagner une personne atteinte d’Alzheimer Il n’est pas rare que je sois confrontée à des situations où les souvenirs, les histoires ou les perceptions des seniors se mêlent à la réalité. Ce qui est raconté ne correspond pas toujours exactement aux faits, et la réalité de

Journal d'une dame de compagnie : votre proche mérite un bon pot-au-feu. Nos aînés apprécient les plats traditionnels longtemps mijotés, qui sont pour eux des souvenirs de jeunesse. Seulement voilà : un pot-au-feu, c’est au moins 4h de cuisson. Il faut bien cela, pour rendre une viande tendre et fondante, surtout lorsqu’il existe des difficultés de mastication ou de déglutition. Il est rare que l’on me commande des plats mijotés, tant cela est

Journal d'une dame de compagnie : la tarte aux tomates de Monsieur N*. Je suis Tiphaine, dame de compagnie et auxiliaire de vie dans la région de Nyon (Cheserex, Borex, Signy, Chavannes, Arnex-sur-nyon, Eysins, Grens, Chéserex, Gingins, La Rippe, Trélex, Prangins, Founex, Coppet, Tannay, Mies, Celigny, Commugny, Nyon, etc.). J’ai été pendant un peu plus d’un an dame de compagnie et cuisinière pour un monsieur de 92 ans. Monsieur N.*, c’était une fine